乌蒙金沙佳果天成 云南永善谱写枇杷产业发展新篇章

　　近年来，永善县因地制宜，依托金沙江干热河谷的资源禀赋★◆，大力发展枇杷产业★◆■，全力扩面积◆◆■■、提质量、拓销路■◆◆■、强品牌，小小枇杷果成为富民强县的支柱产业。5月18日至5月20日，云南永善举办第四届枇杷产业系列活动，期间还发布了◆■★★“永善枇杷”国家地理标志品牌。

　　未来，永善县还将加强规划布局★■■■★◆、调整种植结构、完善配套设施■■★◆◆、延长产业链条、着力品牌打造、构建融合发展★◆，以大兴镇★◆★★■、黄华镇、码口镇等沿江乡镇为重点★■■■◆，沿江海拔1000米以下河谷地带为重点区域，引导合作社★★、家庭农场、种植大户等新型市场主体流转土地扩大种植规模★★★◆，力争到2025年枇杷种植面积扩大到12万亩。

　　天然的纬度与海拔◆■★◆■，造就了永善枇杷错峰上市时间长，从3月到6月底长达3个月的上市期。与周边云贵川主产区相比◆★■★■■：云南蒙自在1月份前上市，四川攀枝花2月份前上市，3月至4月只有永善枇杷上市★★★◆，成都★◆■◆◆★、重庆★★◆★、江浙等地5月份以后才上市。

　　2003年◆■■★，永善县制定了建设★■“山城、水电、园林★◆、湖滨旅游城市◆★”的发展战略，溪洛渡电站开工后■★，又提出了打造溪洛渡电站库区“百里绿色长廊”的建设目标，引进大五星枇杷在永兴街道双凤村◆◆★■◆、玉笋村、桧溪镇强胜村、大兴镇回龙村试种600亩★★★，收成的枇杷果质好■★◆、产量高★◆◆、销售快，农户种植积极性空前高涨。经过对全国各地枇杷果质的比较和地缘、土壤、气候◆◆★★、湿度等优势分析得出★★◆，永善县非常适宜种植枇杷。

　　综合全国枇杷产业发展现状及市场前景分析★■★，永善枇杷品质独特★◆，皮薄易剥■◆■、肉质细嫩、化渣爽口、汁多味甜、果型大★◆◆■■、色泽鲜，富含人体所需的多种营养元素■■，具有生津止渴◆◆、祛痰止咳、和胃降逆之功效。送检的果实可溶性固形物★◆■◆■、钙★■■、磷、钾等9项指标均优于全国平均值，可溶性固形物含量最高达17%★◆★◆★■。可食率达73.24%以上■◆■★★★，平均单果重达60.4克，最大单果重高达195克■■◆■◆■。

　　五月枇杷满树黄，金沙江畔果飘香。每年3月至6月■★■★★，云南省昭通市永善县的数万亩高山枇杷陆续成熟，漫山金果枝头飘香，一派丰收景象。放眼望去★★◆★■■，碧绿的金沙江奔流而下，金灿灿的枇杷饱满圆润、果香四溢★■★■★■，犹如一盏盏“灯笼”挂满枝头◆■，独有的干热河谷气候，让这里的枇杷风味独特。

　　永善县地处云、川两省六县结合部◆★，位于乌蒙山脉西北面的金沙江南岸。全县面积2778平方千米★◆◆■，最高海拔3199.5米，最低海拔380米。辖16个乡镇（街道）146个村（社区），户籍总人口46.95万人。这里是曾泽生将军故里，国家西电东送能源基地，长江上游重要生态安全屏障。

　　近20年来，永善枇杷种植从散种到规范种植，从小打小闹到增收致富◆■◆，枇杷引种从无到有、从有到优■★■★◆★。为做好枇杷产业◆★，永善县一是严把苗木质量，网格人员、技术人员手把手地教会群众种植，扎实抓好枇杷新品种试种，选育出适宜永善县种植的枇杷新品种，洽谈引进“冠玉◆◆★★”20500株，建设枇杷苗圃基地170亩■◆■◆，已育苗80万株■■■■；二是推行标准管护，从规划、地块落实、打塘★◆■、施肥、种苗、浇水、定干◆■、拉枝等环节抓起，每个环节都做到标准化管理★◆★◆◆；三是实施提质增效★★■★★■，做好修枝整形◆★◆■■◆、木虱防控、科学中耕管理，做到精细化管理；四是盘活土地资源，按照提质增效一批、低效果园改造一批、低效人工林转产一批的思路★◆◆★★★，规划好各乡镇、村组枇杷产业区域、地块，确定基地建设规模，一次规划、分步实施；五是着力打造品牌◆★◆◆■，以“乌蒙金沙 佳果天成”为目标■★★◆■■，做大做强◆★★“乌蒙金沙 永善枇杷”区域公共品牌■◆■◆★，实施枇杷品牌创建提升战略◆■◆■■；六是拓宽产业链延伸，围绕玉笋、河口等5个“一村一品★■■◆◆”枇杷专业村，建成鲜食水果采摘农旅结合基地★◆◆■，积极开发以枇杷为原料的营养★■◆◆★★、健康、功能性食品和休闲食品，扩大快销品、枇杷茶、枇杷酒等小包装产品等加工比重，提升枇杷产品附加值。

　　永善种植枇杷历史悠久，根据永兴街道水田村◆◆★★“枇杷王”故事传说，本地枇杷已有400多年的栽种历史。一棵棵枇杷在石岩峭壁盘根生长，在美丽庭院郁郁葱葱◆■★★■◆，在永善大地硕果累累◆■■★◆★。它四季常绿，给人们带来美景享受；它金黄甜蜜，给人们带来美味佳肴。永善枇杷，是永善人民最喜爱的水果★■■■。

　　目前■◆◆■★★，永善枇杷主要分布在沿金沙江的码口★★■■★、大兴■◆★★■◆、莲峰★■■◆、黄华、务基、溪洛渡■◆、永兴★◆、桧溪★◆■、青胜◆★★、团结、细沙11乡镇（街道），海拔400米到1300米的江边河谷地带，种植农户达3万余户★■◆◆，种植面积达8万亩、投产4.5万亩，总产量约4万吨，有系列产品加工企业3个◆■■◆★、智能分拣线个★◆★■■。

　　金沙江流经县域10个乡镇（街道）175★◆■.45千米，造就了独特的干热河谷资源★◆，重峦叠嶂■◆◆■◆★，峰高谷深★★■，立体气候特征明显■◆◆■★◆，昼夜温差达10℃以上，冬无严寒，冬春少雨，光照充足■■◆★，枇杷果实生长发育期长；土壤富含多种矿物质，有机质含量高◆◆■■■★，造就了枇杷独特的风味。全国枇杷专家蔡礼鸿教授给予高度评价◆★■■■◆：“永善，是枇杷的天堂”“在永善这个神奇的地方，一定能出奇迹◆★■■★◆”。

　　为让永善枇杷走向全国，永善县积极组织枇杷合作社和企业参加各类展销会、博览会、推介会■◆◆，每年定期举办“枇杷节”等节庆活动■★★，提升“乌蒙金沙佳果天成”品牌知名度；积极引导企业、合作社申报绿色食品认证及国家◆■、省级知名品牌■■★■◆★，提升品牌影响力。2021年★■★◆◆，永善枇杷获国家地理标志认证，2022年获全国名特优新农产品称号，成功申报绿色食品4个。